意味 バイキング料理とは、多種類の料理を並べ、客が好みによって自由に皿に取り分けて好きなだけ食べる形式の料理。 バイキング料理の語源・由来 バイキングは、8世紀から11世紀にかけてヨーバイキング料理 バイキングりょうり baikinguryouri⑥ 名 自助餐，定费自由选食的饭菜。 「多種の料理を1か所に置き、各自が取り分けて食べる形式の料理。 一定料金で客に食べ放題にさビュッフェ（buffet）とは、フランス語で立食形式での食事の意 。 ビュフェやブッフェともいう。 ビュッフェはフランス語ではもともと「飾り棚」を意味し、飾り棚に料理を並べて各自が料理を好
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